Poires blanches confites

Poires blanches confites : Un trésor gustatif de l'épicerie fine

La quintessence de la Poire en confisage

Chez Le Palais Chocolathé, la confection d'une poire confite débute dès la cueillette. Les fruits, soigneusement choisis pour leur variété exceptionnelle, sont cueillis à la maturité parfaite, garantissant un confisage de premier ordre.

Le secret d'un confisage d'excellence

La transformation d'une simple poire en une délicatesse confite repose sur le savoir-faire ancestral et la patience d'un Maître Confiseur. Nos poires confites, soigneusement préparées, conservent les saveurs délicates du fruit tout en mettant en valeur sa douceur naturelle.

Idées culinaires autour de la Poire confite

Que ce soit dans une fondue au chocolat, en décoration de gâteaux maison, ou simplement dégustée seule, la Poire confite est un véritable délice. Pour les occasions festives, associez-la à d'autres fruits confits ou spécialités provençales pour une expérience gustative inoubliable.

Conseils de conservation

Pour garantir la fraîcheur de nos Poires confites, nous les emballons avec soin dans des barquettes scellées. Pour les savourer dans les meilleures conditions, stockez-les à l'abri de la lumière, de l'air et à température ambiante, idéalement dans un bocal en verre.

Ingrédients: poires, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité: E330, conservateur: E220 (sulfites).

Informations nutritionnelles (pour 100g): Energie 260 Kcal/1100 kJ, Matières grasses < 0,5g dont acide gras saturés 0,2g, glucides: 63g dont sucres 43g, fibres 2g, protéines 0,5g, sel < 0,1g.