En 1844, un pâtissier/confiseur de Carpentras réussit à sortir le berlingot en utilisant le sirop de fruits confits.
Dès 1851, le berlingot de Carpentras prendra un nouvel essor grâce à Gustave Eysseric qui en industrialisant sa fabrication le commercialisera dans le monde entier.
Fabrication française
Bonbons à sucer.
Ingrédients :Sucre, sirop de glucose, arôme, denrées colorantes alimentaires (concentré de carotte, patate douce)..
A conserver dans un endroit frais et sec.
Informations nutritionnelles pour 100 g : énergie 1 644Kj, 387Kcal, matières grasses 0g, dont saturées 0g, glucides 97g, dont sucres 64g, proteines 0g, sel 0g.
Ne convient pas aux enfants de moins de 6 ans.