Boite Calissons du Pays d'Aix

Le Calisson, joyau de la confiserie provençale

Quand on évoque la ville d'Aix-en-Provence, on pense à ses fontaines, à ses artistes (surtout Cézanne !) à son histoire... mais aussi à ses Calissons ! Confiserie traditionnelle provençale devenue mondialement célèbre, le Calisson d'Aix tire ses lettres de noblesse de son histoire prestigieuse, des ingrédients d'exception qui le composent et de sa recette ancestrale. Depuis toujours, le Calisson fait rimer gourmandise et raffinement. Sous sa parure de glace royale, il conjugue les saveurs de l'amande douce de Provence et du melon confit, relevées par une pointe de zeste d'orange confit. Il est toujours le bienvenu pour partager des instants précieux ou accompagner une petite pause pleine de délicatesse.

Les Calissons d'Aix, une attention délicate

Offrir une boîte de Calissons d'Aix, c'est offrir un peu de la douceur de vivre en Provence. Le Palais Chocolathé a sélectionné pour vous des Calissons artisanaux de grande qualité, élaborés par un Maître Confiseur. À l'intérieur de chaque boîte, découvrez de 220 g à 650 g de Calissons traditionnels soigneusement rangés qui n'attendent plus que d'être dégustés après un bon repas ou avec une tasse de thé, toujours pour le plaisir... Petit, moyen, grand ou très grand, votre coffret comblera les envies de douceurs de son destinataire !

Ingrédients : Pâte : AMANDES de Provence 35%, melon, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, AMANDES, écorces d'orange confite, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau) extrait de Grand-Marnier. Glace royale : sucre glace, blancs d'OEUFS, jus de citron. Dans fruits confits : correcteur d'acidité E330.

Valeurs nutritionnelles moyennes : (pour 100gr) : Energie 1850kJ - 441 Kcal/ Matières grasses : 17.4g dont acides gras saturés: 1.5g / Glucides : 61.9g dont sucres :50.2g / Proteines: 7.7g / Sel: 13mg.