Boite Calissons du Pays d'Aix

Boite Calissons du Pays d'Aix : L'Élégance Provençale dans une Confiserie

La ville d'Aix-en-Provence, avec son riche patrimoine culturel et ses charmes pittoresques, est également le berceau du fameux Calisson, cette confiserie provençale qui fait chavirer les cœurs et les papilles.

Calisson d'Aix : Un Héritage Gourmand Ancestral

Lorsqu'il s'agit d'évoquer Aix-en-Provence, on pense immédiatement à ses fontaines, ses artistes illustres comme Cézanne, son histoire fascinante, et bien sûr, ses délicieux Calissons. Devenu un symbole de la gourmandise provençale, le Calisson d'Aix est un savant mélange d'amandes douces, de melon confit et d'un zeste d'orange, le tout enveloppé d'une fine glace royale.

Offrir des Calissons : Une Marque de Raffinement

Quoi de plus délicat que d'offrir une boîte de Calissons d'Aix ? C'est partager un morceau de Provence, ses traditions et sa douceur de vivre. Chaque boîte renferme entre 220 g et 650 g de ces petites douceurs confectionnées avec amour par un Maître Confiseur. Qu'il s'agisse d'un moment festif ou d'une simple pause thé, ces confiseries sont toujours une invitation à la délectation.

Ingrédients et Valeurs Nutritionnelles

Les Calissons du Pays d'Aix sont confectionnés avec des ingrédients de choix. La pâte se compose principalement d'AMANDES de Provence, de melon et d'écorces d'orange confite, le tout sur un lit de pain azyme. Quant à la glace royale, elle est élaborée à partir de sucre glace, de blancs d'OEUFS et de jus de citron.

Concernant les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie 1850kJ - 441 Kcal, Matières grasses : 17.4g dont acides gras saturés: 1.5g, Glucides : 61.9g dont sucres :50.2g, Protéines: 7.7g, Sel: 13mg.